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小豆島手延べ ヤーコン麺（中細）

山口県産ヤーコンの搾汁を練り込んだ手延べ麺。もちっとした食感となめらかなのどごしが特徴で、冷たい麺や和え麺として楽しめます。
1,980円(税込)〜 5,980円(税込)
3袋（約6食分）
6袋（約12食分）
9袋（約18食分）
12袋（約24食分）
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商品詳細

フモトの手延べヤーコン麺
山口県産ヤーコンの搾汁を練り込んだ、フモト製麺所の特許商品です。寒製そうめんと太口そうめんの間ほどの太さに仕上げています。

なめらかな口当たりと、もちっとした食感、噛んだときのぷりっとした弾力が特長です。そうめんともうどんとも違う、ヤーコン麺ならではの食感をお楽しみいただけます。

ヤーコンの搾汁を手延べ麺に
ヤーコンは、フラクトオリゴ糖や食物繊維を含む根菜です。その搾汁を小豆島の手延べ麺に加えて開発しました。

素材の持ち味を損なわないよう、熟成と延ばしの工程を重ねて仕上げています。山口県内のホテルや旅館でも、冷製麺やざる麺として使用された実績があります。

おすすめの召し上がり方
冷やしてお召し上がりいただくと、もちっとした食感とぷりっとした弾力がより際立ちます。ざる麺、サラダ麺、冷製パスタ風などにおすすめです。

温かい料理では、ジャージャー麺やナポリタンなど、和えたり短時間で仕上げたりする料理に向いています。

※長時間炒めるとフライパンにくっつきやすいため、ご注意ください。

箱・包装について
3袋・6袋・9袋・12袋を、白い和紙の化粧箱にお入れしてお届けします。ご自宅用にも、贈答用にもお使いいただけます。

原材料・保存方法
名称：手延べヤーコン麺
原材料：小麦粉、ヤーコン搾汁、食塩、食用植物油
内容量：160g×お選びいただいた袋数
賞味期限：製造日より1年
保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。

栄養成分表示（ゆで後100g当たり）
エネルギー：111kcal
たんぱく質：2.9g
脂質：0.7g
炭水化物：23.9g
食塩相当量：0.27g
食物繊維：4.3g
フラクトオリゴ糖：0.06g

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◆780円（福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島）
◆1380円（沖縄）
※税込み価格

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商品の破損、サイズ違い、その他、当店の不手際により不備が発生した場合は、当店にて送料を負担し、至急お取り替えいたします。
手作りの麺ですので、太さや長さに不揃いがございます。また保存料不使用ですので、開封後にカビが生じた場合は返品に応じかねます。高温多湿をさけて保存願います。
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