商品詳細
フモトの手延べそうめん
小豆島で受け継がれてきた、手延べ製法のそうめんです。
延ばし、休ませ、また延ばす。
手作業の工程を重ねることで、
細さの中に、しっかりとしたコシが生まれます。
麺の太さには、わずかなばらつきがあります。
それは、機械ではなく人の手で延ばしている証です。
舌触りはなめらかで、のどごしは軽やか。
噛んだときに、自然な抵抗のなさを感じられます。
冷やしても、温かいそうめんにしても、
最後まで食べ疲れしにくい仕上がりです。
製法について
フモトの手延べそうめんは、
職人が冬の寒い時期にのみ製造しています。
気温と湿度が安定することで、
麺が引き締まり、毎年変わらない品質を保つことができます。
工程を省かず、
その年ごとの状態を見ながら仕上げています。
箱・包装について
束数により、箱の大きさ・仕様が異なります。
72束まで
白い和紙の化粧箱入り。
手土産やご贈答にもお使いいただけます。
のし対応可能です。
110束入り
白いダンボール箱でお届けします。ご自宅用に。
120束入り
昔ながらの木箱にお入れしています。
大切な方への贈りものに。
いずれも、贈答用として安心してお使いいただけます。
原材料・保存方法
名称：手延べそうめん
原材料：小麦粉、食塩、食用ごま油
内容量：選択された束数によります
賞味期限：製造から1年以上
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください
※ 手延べ製法の特性上、麺の太さにわずかな違いがありますが、品質には問題ありません。
栄養成分表示（100g〈約2束〉あたり）
エネルギー：115kcal
たんぱく質：3.0g
脂質：0.7g
炭水化物：24.2g
食塩相当量：0.249g
